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Suivant la demande de chaque
client, des finitions complémentaires peuvent être exécutées, comme la pose de cercles
bois pour les pièces à Bourgogne ou les barriques bordelaises, ou bien des barres de
fonds (pour les barriques bordelaises), ou bien encore la cautérisation des trous de
bondes, et des marquages personnalisés sur les fonds. Dans tous les cas, les fonds et les
chanfreins seront poncés et l’origine du chêne et le type de brûlage seront
mentionnés par l’opposition de lettres. Des disques de cartons viendront ensuite
protéger les fonds contre les risques du transport, et un film étirable appliqué sur la
coque conservera au bois son hygrométrie initiale. Les fûts sont alors prêts pour
l’expédition.
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